Vinul fiert este băutura vedetă în sezonul rece. Este delicios şi are o mulţime de beneficii pentru sănătate. De obicei roșu, făcut cu portocale și condimente precum scorțișoară, cuișoare, nucșoară, cardamom sau ghimbir, vinul fiert este o adevărată tradiție a iernii. Băutura are și beneficii asupra sănătății, bineînțeles, dacă este consumată fără excese.
Consumul în exces a vinului fiert poate experimenta efecte opuse. Medicii recomandă ca persoanele care au un nivel ridicat al trigliceridelor să evite pe cât posibil consumul acestei licori. De asemenea, cei care suferă de migrene și femeile gravide trebuie să evite consumul de vin fiert. Nici celor care se află la cură de slăbire, vinul fiert nu îi ajută prea mult, ba dimpotrivă, poate duce la creșterea în greutate din cauza caloriilor goale pe care acesta le conține.
Specialiștii recomandă ca alternative strugurii sau chiar sucul de struguri, care au aceleași componente ca și vinul roșu și unde putem găsi flavonoidele.
Sursa: Realitatea de Alba